Bienvenu et merci de venir déguster la saveur de nos plats. Que vous soyez connaisseur ou profane dans l’art culinaire indien, nous vous servons des plats typiques de notre région de l’Inde adaptés a votre goût. Quelques minutes seront nécessaires pour élaborer vos mets la saveur inimitable du Penjab. Nous vous ferons le plaisir de vous faire patienter agréablement en dégustant notre apéritif maison offert par le patron, en compagnie de musique indienne ou méme, le soir, avec la projection de film Bollywood.
Des plats appétissants cuisinés dans des épices typiquement indiennes, spécialement importés par notre restaurant, une grande variété de plats au choix. Passez votre commande maintenant.
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Aloo Pakoras | Potatoe slice fritters covered in a dough of spicy gram flour / Beignet de pomme de terre à la farine de pois chiche épicée | CHF7.00 | |
Baingun Pakoras | Onion slice fritters covered in a dough of spicy gram flour /
Beignets d’oignon à la farine de pois chiche épicée | CHF7.00 | |
Peaj Pakoras | Onion slice fritters covered in a dough of spicy gram flour /
Beignets d’oignon à la farine de pois chiche épicée | CHF7.00 | |
Salade Punjabi | Mix of sliced onion, green chillies, tomatoes & cucumber /
Salade d’oignon, piments verts, tomate, concombre | CHF7.00 | |
Gobi Pakoras | Cauliflower fritters covered in a dough of spicy gram flour /
Beignets de choux-fleur à la farine de pois chiche épicée | CHF9.00 | |
Sabzi Samosas | Triangular pastry stuffed with chopped vegetables /
Triangles de pàte farcis de légumes aux épices | CHF10.00 | |
Mix Pakoras | Mixed fritters / Assortiment de beignets | CHF12.00 | |
Keema Samosas | Triangular pastry stuffed with spiced minced lamb meat /
Trangles de pàte farcis d’agneau haché épicé | CHF12.00 |
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Chicken Tandoori | Grilled chicken leg-piece marinated in yogurt and spices /
Cuisse de poulet marinée au yoghourt et aux épices puis grillée | CHF14.00 | |
Chicken Tikka | Grilled chicken bites marinated in yogurt and spices /
Morceaux de poulet mariné au yoghourt et épices puis grillés | CHF15.00 | |
Sheesh Kebab | Spiced minced lamb meat flavoured with garlic ginger and coriander /
Brochette d’agneau haché avec ail, gingembre, coriandre | CHF16.00 | |
Fish Tikka | Grilled salmon fish bites marinated in yogurt and spices /
Morceaux de saumon mariné au yoghourt et épices puis grillés | CHF22.00 | |
Jheenga Tandoori | Grilled king prawns marinated in yogurt and spices /
Gambas géantes marinées au yoghourt et épices puis grillés | CHF27.00 | |
Mixed Pakwan | Mix of tandoori specialties served with almond sauce /
Assortiment de spécialités tandoori nappé d’une sauce aux amandes | CHF29.00 |
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Chicken Karahi | Chicken fried and cooked with onion, tomatoes, green peppers and spices /
Poulet sauté et cuisiné avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices | CHF29.00 | |
Chicken Punjabi | Chicken prepared with two sauces a special recipe from Punjab /
Poulet servi avec deux sauces, selon une recette du Punjab | CHF29.00 | |
Lamb Karahi | Lamb fried and prepared with onion, tomatoes, green peppers and spices /
Agneau sauté et cuisiné avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices | CHF30.00 | |
Jheenga Karahi | Prawns fried and prepared in tomato sauce a special recipe of the Chef /
Crevettes sautées et mijotées dans une sauce tomate a la façon du Chef | CHF33.00 | |
Jheenga Narial | Prawns prepared with cashew nuts, almonds, banana and coconut cream /
Crevettes préparées avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco | CHF34.00 |
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Raita | Fresh yogurt spices with chopped cucumber & tomato and spices /
Yoghourt avec concombres, tomate, légèrement épices | CHF6.00 | |
Allo Madras | Potato in a medium hot Madras sauce / Pommes de terre à la sauce Madras légèrement pimentée | CHF14.00 | |
Aloo Palak | Spinach & Potatoes in spices sauce /
Epinards et pommes de terre dans une sauce aux épices | CHF15.00 | |
Chana Masala | Chickpeas curry prepared with mix spices /
Curry de pois chiche aux épices | CHF15.00 | |
Zera Allo | Potatoes prepared with cumin and onions / Pommes de terre préparées avec du cumin et des oignons | CHF15.00 | |
Dal Tarka | Lentils stew with butter and spices /
Curry de lentilles au beurrée et épices | CHF16.00 | |
Aloo Gobi | Cauliflower & Potatoes in spices sauce /
Choux-fleurs et pommes de terre dans une sauce aux épices | CHF16.00 | |
Sabzi Korma | Mix vegetables prepared in cashew nuts cream and spices /
Curry de légumes a la crème, noix de cajou et épices | CHF16.00 | |
Palak Paneer | Spinach & Indian cheese in spices sauce /
Epinards et fromage indien dans une sauce aux épices | CHF16.00 | |
Dal Makhni | Black lentils in a creamy sauce with butter, Spinach and tomatoes and onions / Lentilles noires dans une sauce crémeuse au beurre, aux tomates et aux oignons | CHF16.00 | |
Allo Matar | Potato curry with green peas / Curry de pommes de terre avec pe | CHF16.00 | |
Mixed Vegetables | Curry of mixed vegetables / Curry de panaché de légumes | CHF16.00 | |
Okras / Bhindi | Green Okras with some onion sauce and spices /
Okras dans une sauce aux oignons et épices | CHF18.00 | |
Matar Paneer | Green peas and Indian cheese in spicy tomato sauce /
Petits pois et fromage indien dans une sauce tomate épicée | CHF18.00 | |
Navrattan Korma | Vegetable curry prepared in a sauce with yogurt, cashew nuts and raisins / Curry de légumes préparés dans une sauce au yaourt, aux noix de cajou et aux raisins secs | CHF18.00 |
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Chicken Kari | Chicken curry prepared in a sauce with spices / Curry de poulet préparé dans une sauce épicée | CHF20.00 | |
Chicken Korma | Chicken curry cooked with very mild creamy sauce with dry fruits /
Curry de poulet préparé avec une sauce douce aux raisins secs | CHF23.00 | |
Chicken Madras | Chicken curry prepared in a traditional Madras recipe /
Poulet mijote avec des épices relevés a la façon Madras | CHF24.00 | |
Chicken Dahi | Chicken curry with yogurt and tomato sauce /
Curry de poulet mijoté avec du yoghourt et sauce tomate | CHF24.00 | |
Chicken Vindaloo | Chicken in a spicy vindaloo sauce /
Poulet cuisiné dans une sauce vindaloo épicée | CHF24.00 | |
Chicken Tikka Masala | Chicken Tandoori simmered with onions, tomatoes, green peppers /
Poulet Tandoori mijoté dans une sauce aux oignons, tomates et poivrons | CHF25.00 | |
Chicken Tikka Korma | Chicken Tandoori simmered with very mild creamy sauce with dry fruits /
Poulet Tandoori mijoté dans une sauce douce à la crème et fruits secs | CHF25.00 | |
Chicken Narial | Chicken curry with cashew nuts, almonds, banana & coconut cream /
Curry de poulet avec noix de cajou, amandes, bananes et crème de coco | CHF27.00 | |
Butter Chicken | Chicken Tandoori simmered in butter, cashew nuts and fresh cream /
Poulet Tandoori mijoté dans du beurre, noix de cajou et crème fraiche | CHF27.00 |
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Lamb Kari | Lamb Curry with mix flavours of spices /
Curry d’agneau préparé dans une sauce aux épices | CHF21.00 | |
Lamb Madras | Lamb curry prepared in a traditional Madras recipe /
Curry d’agneau mijote dans des épices à la façon Madras | CHF25.00 | |
Lamb Dal | Lamb curry with yellow lentils /
Curry d’agneau aux lentilles jaunes | CHF25.00 | |
Lamb Saagwala | Lamb in smashed spinach, prepared in a traditional Punjabi recipe /
Agneau aux épinards haches à la façon Punjabie | CHF26.00 | |
Lamb Vindaloo | Lamb with thick gravy flavoured with spices /
Curry d’agneau préparé dans une sauce épicée | CHF26.00 | |
Lamb Dahi | Lamb curry with yogurt, spices and tomato sauce /
Curry d’agneau mijote dans du yoghourt, épices et tomate | CHF26.00 | |
Lamb Korma | Lamb curry with cashew nuts, butter and cream /
Curry d’agneau avec crème, noix de cajou, beurre et épices | CHF27.00 |
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Jheenga Kari | Prawn curry with mix flavor of spices /
Curry de crevettes parfumé aux épices | CHF28.00 | |
Jheenga Malai | Prawn curry prepared with cashew nuts, almonds, cream and dried raisins /
Curry de crevettes avec noix de cajou, amandes, crème fraiche et raisins secs | CHF28.00 | |
Jheenga Masala | Prawn fried with garlic and hot spicy sauce /
Crevettes sautées a l’ ail et sauce relevée aux épices | CHF29.00 | |
Fish Curry | Fish curry with mix flavor of spices /
Curry de poisson parfumé aux épices | CHF30.00 | |
Jheenga Madras | Prawn curry prepared with traditional madras recipe /
Crevettes mijotées dans des épices relevés a la façon Madras | CHF30.00 | |
Salmon Tikka Masala | Grilled salmon prepared with green peppers, tomatoes, onions and cashew nuts / Saumon grillé préparé avec poivrons verts, tomates, oignons et noix de cajou | CHF34.00 |
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Naan Sada | Plain bread of wheat flour with sesame /
Galette de pain nature avec sésames | CHF3.00 | |
Tandoori Roti | Bread of wheat flour /
Galette de pain au froment nature | CHF4.00 | |
Nan Piment | Bread stuffed with fresh chopped green chilies /
Galette de pain fourrée aux piments verts émincés | CHF6.00 | |
Butter Nan | Bread of fine wheat flour in butter /
Galette de pain au beurre | CHF6.00 | |
Nan Garlic | Bread of fine wheat flour with garlic /
Galette de pain à l’ ail | CHF6.00 | |
Nan Fomage | Bread of fine wheat flour stuffed with cheese /
Galette de pain fourrée au fromage | CHF7.00 | |
Sabzi nan | Bread stuffed with hashed and spiced vegetables /
Galette de pain fourrée aux légumes épices | CHF7.00 | |
Keema nan | Bread of fine wheat flour stuffed with minced lamb meat /
Galette de pain fourrée à la viande hachée | CHF7.00 | |
Nan Peshawari | Bread of fine wheat flour stuffed with raisins and almonds /
Galette de pain fourrée aux amandes et raisins secs | CHF7.00 | |
Nan Piments / Fromage | Bread of fine wheat flour stuffed with green chilies and cheese /
Galette de pain fourrée aux piments verts et fromage | CHF8.00 | |
Rajpoute Nan | Bread of fine wheat flour stuffed with cheese and vegetables /
Galette de pain fourrée au fromage et légumes | CHF8.00 | |
Naan Piment Fromage Garlic | Naan stuffed with cheese, green chilies and chopped garlic / Naan fourré au fromage, aux piments verts et à l'ail haché | CHF9.00 |
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Plain Rice | Rice basmati natural /Riz basmati nature | CHF4.00 | |
Safrani Rice | Rice basmati flavoured with saffron, dry raisins /
Riz basmati safrané aux fruits secs | CHF6.00 | |
Matar Rice | Rice basmati with green peas /
Riz basmati aux petits pois | CHF6.00 | |
Geera Rice | Rice basmati fried with cumin /
Riz basmati sauté au cumin | CHF6.00 | |
Lemon Rice | Rice basmati with fried onions, lemon and Indian herbs /
Riz basmati saute aux oignons, citron avec herbes indiennes | CHF7.00 |
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Vegetable Biryani | Basmati rice simmered with flavoured spices and vegetables /
Riz basmati mijote avec panaché de légumes et épices | CHF24.00 | |
Chicken Biryani | Basmati rice simmered with spices and chicken /
Riz basmati mijote avec du poulet et épices | CHF29.00 | |
Lamb Biryani | Basmati rice simmered with flavoured spices and lamb /
Riz basmati mijote avec de l’agneau et épicée | CHF31.00 | |
Rajpoute Biryani | Basmati rice simmered with chicken Tikka and vegetables /
Riz basmati mijoté avec du poulet Tikka et légumes | CHF31.00 | |
Jheenga Biryani | Basmati rice simmered with flavoured spices and prawns /
Riz basmati mijoté aux crevettes et épices | CHF34.00 |
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Glaces | Citron, Chocolat, Mangue, Noix de Coco, Pistache, Vanille | CHF4.00 | |
Ghulab Jamun | Starchy balls in syrup /
Boulettes de semoule frites au sirop | CHF7.00 | |
Naan au Chocolat | Naan stuffed with chocolate, topped with coconut shavings / Naan fourré au chocolat, garni avec des noix de coco râpées | CHF7.00 | |
Kulfi | Indian icecream made of condensed milk, pistachios and cardamon, topped with rose syrup and coconut shavings / Glace indienne préparée avec du lait condensé, des pistaches et de la cardamome, garnie avec du sirop de roses et des noix de coco râpées | CHF8.00 |
